Lo spettacolare evento ospitato a Milano, mercoledì scorso, da APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani, con la partecipazione straordinaria dello chef stellato Tano Simonato, patron del ristorante Tano Passami l’Olio. Entusiasmo e interesse per l’arte dell’essiccazione, ché qui non si … Continua a leggere ![]()
